Wir waren gestern zu lang unterwegs – oder ich habe danach zu lange am Beitrag gesessen oder beides. Deutlich zu spüren an dem vorwurfsvollen „das Frühstücksbuffet schließt um 10 Uhr“ (zu unserer Verteidigung: es war 9:20 – aber Essen wird hier eben zelebriert und nicht mal eben so abgehakt. Unser Land :) ).
Es ist jetzt 10, das Thermometer zeigt erfrischende 31Grad an (die Sonne scheint, daher auf den Straßen vermehrte „Parasol/Regenschirm“ Action) und wir brüten über der Karte, wie wir unseren letzten Tag des LST optimal füllen.
Shaomai ist einfach meins. Und für Conny ein Sesambällchen (die schmecken wie bei uns beim Running Sushi)
Was ist denn Shaomai genau? Die Suppe? Das sieht verdammt interessant aus :) Und ja, bei den Sesambällchen hab ich gleich Appetit bekommen. Das sieht ehrlich gesagt gar nicht so arg chinesisch aus und erinnert mich mehr an Japan. Sehr spannend! Mehr food porn bitte! :D
Shaomai sind die gedünsteten Teigtaschen, in dem Fall mit Reis gefüllt. Gedünstete Teigtaschen sind klassisch Shanghai-Küche, gibt’s an jeder Ecke und soooo gut! Kann man mit allem füllen und ich könnte drin baden ;)